اولین دوره های زمین

سوپ گوجه فرنگی، دستور غذای کلاسیک توسکانی سوپ گوجه فرنگی یکی از معروف ترین غذاهای ایتالیایی است که نمونه ای از توسکانی است. این دستور غذا در مسیر…

ماکارونی پنیر و فلفل که در میخانه های روم باستان با محصولات ضعیف متولد شد، امروزه ماکارونی، پنیر و فلفل یکی از شناخته شده ترین، دوست داشتنی ترین و تکراری ترین دستور غذاهاست.

پاستا با مارچوبه و بیکن، دستور خوشمزه مارچوبه مورد انتظارترین و دوست داشتنی ترین سبزیجات فصل بهار است. فقط در فصل برای مدت بسیار کوتاه، بین ماه های آوریل…

خامه ساده و خامه ای نخود فرنگی غیرقابل انکار است که نخود فرنگی جزو محبوب ترین حبوبات هم برای کودکان و هم بزرگسالان است. این میوه های بهاری لطیف، تازه و خوش طعم می توانند…

پنت با ودکا، کلاسیک دهه 80 پنت با ودکا، همراه با غذاهای دیگری مانند کوکتل میگو، تاریخ آشپزی ایتالیایی در دهه هفتاد را ساخت.

گنوکی سورنتو خانگی خوش طعم، درخشان، بسیار خوش طعم. من gnocchi آلا سورنتینا خانگی هستم، یک غذای بسیار ساده برای تهیه اما با نتیجه نهایی که هرگز ناامید نمی شود. گنوکی آلا سورنتینا،…

پاستا آلا پوتانسکا، دستور پخت اصلی در آنجا پاستا پوتانسکا یک کلاسیک عالی از سنت ایتالیایی است که منشأ آن بین لاتزیو و کامپانیا مورد مناقشه است و به طور مرتب مصرف می شود.

Paccheri مدیترانه ای: دستور پخت کامل پچری مدیترانه ای آنها در سادگی یک اولین غذای استثنایی هستند. این نام به خودی خود یادآور سرزمین های آفتابی …

سوپ Cicerchie، غذای عالی برای زمستان. سوپ Cicerchie یک غذای ضعیف از سنت دهقانی است، اما بسیار مغذی، خوشمزه و سالم، مناسب برای زمستان سرد…

ریزوتو با گلابی و پنیر تالیجو ریزوتو با گلابی و پنیر تالیجو یک نوع آماده سازی بسیار کلاسیک است که به ویژه به عنوان غذای اصلی منو مورد علاقه است.

دستور ما را دنبال کنید تا یک پاستا 4 پنیری خوشمزه، با پنه ریگاته، تالیجو، گورگونزولا، پارمیجیانو رجیانو DOP و امانتال تهیه کنید!

ماکارونی با فلفل، اولین غذای سریع و آسان چند بار تا به حال خودمان را بی‌اندیشیم که برای ناهار چه بپزیم و در عین حال، هوس نکرده‌ایم…